GridView - Paginacion y Ordenamiento simultaneo

Cuando trabajamos con el componente GridView las tareas mas comunes son las de Ordenamiento y de Paginación.
El hecho de lograr ambas tareas de forma simultanea en páginas ASP.NET presenta un pequeño cuidado; se debe mantener el índice de la página en la que estamos cuando establecemos un nuevo criterio de ordenamiento. De la misma forma debemos mantener el criterio de ordenamiento al cambiar el índice de la página a la que queremos acceder.

El código que sigue es un ejemplo o una de las formas, siempre hay mas de una forma :), de como se puede lograr esta tarea.-

- SortingPaging.aspx (nuestra página aspx)

    <asp:GridView ID="gridSample" runat="server" AutoGenerateColumns="false"
     AllowPaging = "true" OnPageIndexChanging = "gridView_PageIndexChanging"
     PageSize = "5"
     AllowSorting = "true" OnSorting = "gridView_Sorting">
     <Columns>
         <asp:BoundField HeaderText="Nombre"
             DataField="Nombre"
             SortExpression = "Nombre" />
         <asp:BoundField HeaderText="Edad"
             DataField="edad"
             SortExpression = "edad" />
     </Columns>
 </asp:GridView>

- SortingPaging.aspx.cs (nuestro archivo de code behind)

using System;
using System.Data;
using System.Web.UI;
using System.Web.UI.WebControls;

public partial class SortingPaging : Page {
 protected void Page_Load(object sender, EventArgs e) {
     DataSet ds = new DataSet();
     // Aqui llenamos nuestro DataSet
     DataView dv = ds.Tables[0].DefaultView;
     dv = sortDataView(dv, true);
     gridSample.DataSource = dv;
     gridSample.DataBind();
 }

 private string GridSampleSortDirection {
     get { return ViewState["SortDirection"] as string ?? "ASC"; }
     set { ViewState["SortDirection"] = value; }
 }

 private string GridSampleSortExpression {
     get { return ViewState["SortExpression"] as string ?? "Nombre"; }
     set { ViewState["SortExpression"] = value; }
 }

 private string getSortDirection() {
     switch (GridSampleSortDirection) {
         case "ASC":
             GridSampleSortDirection = "DESC";
             break;

         case "DESC":
             GridSampleSortDirection = "ASC";
             break;
     }
     return GridSampleSortDirection;
 }

 protected void gridView_PageIndexChanging(object sender, GridViewPageEventArgs e) {
     gridSample.DataSource = sortDataView(gridSample.DataSource as DataView, true);
     gridSample.PageIndex = e.NewPageIndex;
     gridSample.DataBind();
 }

 protected DataView sortDataView(DataView dataView, bool isPageIndexChanging) {
     if (isPageIndexChanging) {
         dataView.Sort = string.Format("{0} {1}",
         GridSampleSortExpression,
         GridSampleSortDirection);
     } else {
         dataView.Sort = string.Format("{0} {1}",
         GridSampleSortExpression,
         getSortDirection());
     }
     return dataView;
 }

 protected void gridView_Sorting(object sender, GridViewSortEventArgs e) {
     GridSampleSortExpression = e.SortExpression;
     int pageIndex = gridSample.PageIndex;
     gridSample.DataSource = sortDataView(gridSample.DataSource as DataView, false);
     gridSample.DataBind();
     gridSample.PageIndex = pageIndex;
 }
}